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与此同时，一些发展中国家的贫困人口，由于大米短缺，正在忍受饥饿。在孟加拉，很多居民排成长队抢购粮食；在秘鲁，政府出动军队，挨家挨户地给人们分发粮食，为了避免白天大规模人群聚集，还专门选在夜晚发送。
秘鲁贫民：“这能满足我们好几天的口粮，就算是在半夜送，就算是我们不睡觉，也没关系，因为我们真是需要食物。”
高粮价下，由于粮食短缺而引发的骚乱也连接不断：截止目前，埃及、菲律宾、印尼、海地、墨西哥等13个国家发生了粮食骚动。世界银行在近期发布的报告中指出，有33个国家正面临因食品短缺而发生动荡的危险。埃及作为大米的出口国，目前也陷入了高粮价的危机之中。
中央电视台驻埃及记者陆晔：“一个普通埃及人每月的收入大概只有 500埃镑左右，相当于600多块人民币，在全球粮食价格上扬这样的环境下，虽然埃及政府也采取了一些措施，比如增加补贴供应的大米数量等等，现在超市的1公斤大米要卖到6埃镑，去年这个时候只有3埃镑左右，大幅攀升的粮价让老百姓的生活不堪负荷，为了保障国内市场的供应，埃及规定从4月到10月，禁止大米出口，违背命令出口大米的会被吊销营业执照，严重的情况下，商人甚至会被处以1年以上5年以下的监禁。”
根据联合国粮农组织的最新估计，去年，全球大米产量达到6亿多吨，连续两年保持增长。在天气条件正常的情况下，今年全球大米产量预计将增加近1200万吨，比去年增长1.8%。为什么全球大米产量在不断增加，大米价格却不降反升呢？中国社会科学院农村发展研究所研究员李国祥分析说，原因在于粮食需求增长过快，一是油价暴涨使发达国家将大批粮食转化成燃料乙醇，另外发展中国家经济增长后，饮食结构改变，大量食用肉类，用做饲料的粮食大大增加。 |
